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诗文 草莓千层
释义
草莓千层的做法
“简简单单的草莓千层,草莓季的必备甜点!正好用完了上次剩下的草莓酱奶油,自己做的草莓果酱也是超级棒!”

食材明细

主料
  • 低粉 6大勺
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 30ml
  • 牛奶 100ml
  • 糖粉 70g
辅料
  • 淡奶油 200ml
  • 草莓酱 10勺
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

草莓千层的做法步骤

  • 草莓千层的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 草莓千层的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加糖粉,搅拌。
  • 草莓千层的做法步骤:3
    3
    加入牛奶和玉米油,搅拌。
  • 草莓千层的做法步骤:4
    4
    筛入低粉,搅拌。
  • 草莓千层的做法步骤:5
    5
    过筛,冷藏半小时。
  • 草莓千层的做法步骤:6
    6
    小火,摊出煎饼,单面,鼓泡即可出锅。
  • 草莓千层的做法步骤:7
    7
    一层煎饼,一层草莓酱奶油,加盖保鲜膜,冷藏,过夜。
  • 草莓千层的做法步骤:8
    8
    切开后,加一些淡奶油,草莓酱,可可粉,可以开吃啦!

小窍门

草莓酱奶油制作方法:淡奶油打至7成,稍微流动时,放入草莓酱,一起搅拌至硬发泡,即可做成草莓酱奶油,做千层,做夹心,或者做泡芙,都是极好的!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/17 10:30:57