网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
河洲家常甲鱼
释义
“河洲甲鱼菜品特点:高汤秘制,回味悠长”
食材明细
主料
河洲甲鱼
1只
专用料包
1包
生姜
5片
料酒
少许
青椒
2个
胡椒粉
适量
辅料
菜籽油
1大勺
盐
1勺
酱油
少许
矿泉水
2000ml
干椒
4个
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
河洲家常甲鱼的做法步骤
1
首先,把甲鱼宰杀洗净、去粗皮,切成4cm见方的小块后,入锅加入料酒,焯水后,撕去肥油备用。
2
然后,锅上火,放入菜籽油,下生姜和专用料包,煸香后,再放入甲鱼,煸炒至起泡。
3
这时,放入酱油、盐、青椒,干椒翻炒均匀后加入矿泉水,先大火烧开再转小火,熬制50分钟。
4
等甲鱼软烂时,挑出料包、姜片和青椒,撒上胡椒粉即可出锅。
小窍门
这道家常甲鱼要想不腥,一定要选有机甲鱼,我用的是河洲家的甲鱼,做出来的口感嫩有嚼劲。
使用的厨具:煮锅、炒锅
随便看
圆葱拌干豆腐丝
豆花烤鱼
爆炒枸杞芽
蒜香小龙虾
宝贝的晚餐-鲍汁拌面
鲜虾猪肉生煎包
西红柿炒豆角
蛋香馒头丁
牛肉??炸酱面
砂锅南瓜小米粥
家常小炒肉
炖豆腐脑
宝贝的晚餐-番茄肉碎香肠煮意式通粉
自制可乐鸡翅――闲暇之于,爱上厨房,是一个很不错的选择!
红烧蒜香茄子
乐焙厨房| 重现网红曲奇饼干 (初级版本)
蓝莓山药
零基础零经验——香辣拍黄瓜
健康无添加的芒果奶昔
宝贝的晚餐--孜然羊排配牛油芝士通粉
酒酿鸡蛋羹
椒盐手撕杏鲍菇
焦糖咖啡可可千层蛋糕
焦糖法罗夫焗面包丁
凉拌紫甘蓝
toft
tofu
tog
toga
together
togetherness
together with
toggle
toggle between
toggle switch
to give credit where it's due
Togo
to go
Togolese
togs
丙辰初夏雨中口号(清·王存)
丙辰初春漫赋(明末清初·张穆)
丙辰初秋六夕何似公伍国开有开同诸弟过集小(明·李孙宸)
丙辰初秋有感(清·陈式金)
丙辰北来诗第三章(十二首选五)(清末近现代初·朱青长)
丙辰北来诗第二章(十六首选五)(清末近现代初·朱青长)
丙辰北来诗第五章(二十七首选五)(清末近现代初·朱青长)
丙辰北来诗第四章(十首选二)(清末近现代初·朱青长)
丙辰十一月六日与田莆洪元修王生养明族叔尔(明·罗洪先)
丙辰十月见梅同感其韵再赋(宋·陈淳)
丙辰十月风日积煖浙间花卉俱开(宋·曾丰)
丙辰午日水灾纪事(明·黄士俊)
丙辰吟(宋·刘黻)
丙辰夏和周宰(宋·李吕)
丙辰夏明光镇旅店题壁(清·李鸿章)
向左走向右走
我的心中每天开出一朵花
守日人
零售管理(第5版)/营销学系列/工商管理优秀教材译丛
幽魂岛(欧美灵异小说名家名作选)
森林报(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
灵犬莱茜(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
绿山墙的安妮(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
Visual C++程序设计与应用教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
INTELLIGENCE IN WAR
大森林里的小木屋(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
半个魔法(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
THE WINGS OF THE DOVE
爱的教育(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
莎士比亚戏剧故事集(大拇指小学语文拓展读本)/大拇指系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 1:39:59