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诗文 “?酸辣美食?”无骨鸡爪
释义
“?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法
“无骨鸡爪,味道鲜美,酸辣爽口,口味独特。”

食材明细

主料
  • 鸡爪 适量
辅料
  • 柠檬 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干椒 适量
  • 八角 适量
  • 料酒 适量
  • 陈醋 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

无骨鸡爪的做法步骤

  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:2
    2
    鸡爪适量洗干净备用。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:3
    3
    鸡爪用刀切掉指甲。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:4
    4
    适量,花椒粒,葱姜,八角,干椒。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:5
    5
    锅里适量清水,倒入食材。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:6
    6
    加入适量料酒大火煮8分钟左右。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:7
    7
    过冷水,凉透用剪刀脱骨,方便快捷。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:8
    8
    鸡爪全部脱骨好,倒入容器里,加入适量葱蒜末,小米辣。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:9
    9
    加入适量柠檬片。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:10
    10
    加入适量盐,生抽,蚝油,盐,陈醋少许,香油。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:11
    11
    适量辣椒油。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:12
    12
    抓均拌好,即可食用。
  • “?酸辣美食?”无骨鸡爪的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 4:29:40