“无骨鸡爪，味道鲜美，酸辣爽口，口味独特。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无骨鸡爪的做法步骤
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1成品图。 -
2鸡爪适量洗干净备用。
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3鸡爪用刀切掉指甲。
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4适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。
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5锅里适量清水，倒入食材。
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6加入适量料酒大火煮8分钟左右。
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7过冷水，凉透用剪刀脱骨，方便快捷。
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8鸡爪全部脱骨好，倒入容器里，加入适量葱蒜末，小米辣。
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9加入适量柠檬片。
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10加入适量盐，生抽，蚝油，盐，陈醋少许，香油。
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11适量辣椒油。
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12抓均拌好，即可食用。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
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