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诗文
番茄疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
番茄
一个
韭菜
少许
香肠
半根
鸡蛋
2个
盐
适量
酸咸 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
番茄疙瘩汤的做法步骤
1
番茄、韭菜洗干净,切好备用。香肠切丁备用。
2
调温水,用汤匙一点点加入面粉里顺时针搅拌;直到全部成絮状备用
3
热锅热油,倒入番茄和香肠翻炒;加入水烧开。倒入面疙瘩,用筷子拨一拨煮开。
4
鸡蛋打散顺时针搅拌倒入锅里,用筷子顺时针搅拌几圈;撒上韭菜花,撒上盐。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/10/22 11:54:04