食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韩式裱花蛋糕的做法步骤
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1戚风蛋糕均匀切三片
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2吉利丁片泡软，鲜奶加65克砂糖隔水加热
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3泡软的吉利丁片沥干水分，加入鲜奶中，冷却备用
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4300克奶油打至6分发，与3中的鲜奶吉利丁液混合，冷藏4·5小时或冷冻1小时即可
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5200克奶油霜调出喜欢的颜色裱花，装饰在蛋糕表面即可
所属分类：
甜品
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