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诗文
土豆炖排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
2斤
土豆
适量
辅料
葱姜
5g
大料
5g
花椒
5g
味极鲜
适量
盐
适量
其他 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
洗好排骨
2
切好葱、姜
3
锅里烧花生油热后放入葱姜爆锅
4
放入排骨
5
大火翻炒排骨变色时倒入热水
6
倒入热水加入味极鲜、大料、花椒。盖锅盖炖
7
土豆切小块
8
排骨炖大约15分后加入土豆
9
蒸米饭加的糯米
10
土豆快炖烂时加入适量盐
11
排骨肉烂做好了
12
米饭好了开始吃饭
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 13:45:30