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诗文 辣椒油
释义
辣椒油的做法

食材明细

主料
  • 香叶 2个
  • 八角 1个
  • 辣椒粉 5勺
  • 花椒 10颗
辅料
  • 食用油 100ml
  • 中辣 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒油的做法步骤

  • 辣椒油的做法步骤:1
    1
    准备食材:辣椒粉、花椒、八角、香叶、食用油。
  • 辣椒油的做法步骤:2
    2
    锅内放油,开小火,加花椒、八角、香叶,炸2分钟。
  • 辣椒油的做法步骤:3
    3
    关火。将热油倒入盛有辣椒粉的碗中,静置一会,用勺搅拌即可。

小窍门

夏天用来拌凉菜时,加1勺,省事又提味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 13:21:00