食材明细
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- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
迷迭香烤鸡腿的做法步骤
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1把鸡腿用干迷迭香，黑胡椒碎，盐和橄榄油腌制半个小时（或提前腌制一晚） -
2用保鲜袋装起来放冰箱冷藏
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3准备所有材料
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4把洋葱和蒜头切碎，所有菌类切厚片
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5把腌制好的鸡腿放在铺锡纸的烤盘上，表面再刷上橄榄油，烤箱预热200度烤10分钟
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6平底锅放入黄油和一点橄榄油炒香洋葱大蒜放入鸡腿两面煎至金黄，再把鸡腿表面涂点橄榄油放烤箱烤20分钟
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7平底锅里把大蒜和洋葱渣捞出留下油炒菌类，加入盐黑胡椒和欧芹碎最后加入干酪，稍微收汁即可
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8取出鸡腿搭配上菌菇装饰上新鲜迷迭香
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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