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诗文 腊排骨煲豆腐汤
释义
腊排骨煲豆腐汤的做法
“过年的时候从老家带了写腊肉很快就给消灭掉了可是这跟腊排骨(肉给吃没了)不知道该怎么吃所以就放那没管今天忽然想到这么弄呵呵:)结果味道还真是不错哈:)”

食材明细

主料
  • 腊排骨 一根
  • 豆腐 一块
辅料
  • 大白菜叶 两片
配料
  • 少量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊排骨煲豆腐汤的做法步骤

  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:1
    1
    腊排骨洗净斩件。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切大块。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅中倒入半锅水,放入腊排骨开大火炖20分钟(将腊排骨的味炖出来)。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:4
    4
    水开始变浑浊了,说明炖出骨肉里的精华啦:)。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:5
    5
    放入切好的豆腐块接着炖10分钟。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:6
    6
    炖的差不多了放入白菜叶稍煮两分钟后放入少量盐(一点点就好,腊排骨本身有点咸),就可以啦。
  • 腊排骨煲豆腐汤的做法步骤:7
    7
    嘎嘎~,来碗汤喝。
所属分类: 汤类   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/16 11:21:55