正宗抹茶双皮奶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	抹茶双皮奶
释义	“双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。” 食材明细主料牛奶 250ML 炼奶 10g 辅料抹茶 10g 鸡蛋 1个奶香口味炖工艺半小时耗时普通难度抹茶双皮奶的做法步骤 1 这是一盒新鲜的抹茶，适量加入，因为是第一次做抹茶双皮奶，用了好少一点。 2 一盒牛奶，全部用上。 3 炼奶，大约挤一勺那么多。 4 鸡蛋一个 5 牛奶加热 6 鸡蛋清鸡蛋黄分离 7 混合均匀 8 蒸半小时后就熟了使用的厨具：其它、蒸锅、煮锅所属分类：饮品
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