网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芋圆腊八粥
释义
芋圆腊八粥的做法
““腊七腊八,冻死寒鸦”。今天是中国传统的腊八节(农历十二月初八),按照民间习俗,腊八节一定要腌腊八蒜、喝腊八粥驱寒保暖。腊八粥是传统保健食品,富含多种膳食纤维和抗氧化成分,对于控制血糖血脂、减肥都有积极意义。”

食材明细

主料
  • 黑米 适量
  • 红粳米 适量
  • 玉米渣 适量
  • 薏米 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 花生米 适量
  • 黄豆 适量
  • 大枣 适量
  • 芋圆 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芋圆腊八粥的做法步骤

  • 芋圆腊八粥的做法步骤:1
    1
    首先称量好八宝粥需要的各种食材(红豆、黑米、红粳米、玉米渣、黄豆、花生、糯米、薏米、大枣等,随自己喜好)
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:2
    2
    洗净,用水泡3-4个小时。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:3
    3
    大枣也洗净,浸泡1个小时左右。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:4
    4
    用压力锅煮熟即可。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:5
    5
    提前做好芋圆,
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:6
    6
    用水煮熟,待芋圆浮上水面就代表芋圆煮熟了。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:7
    7
    煮熟的芋圆放入凉的开水中过一下,以防粘连。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:8
    8
    盛上一碗热腾腾的八宝粥,可以添加一些红糖调味,放入煮好的芋圆,开吃。太美味了。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 芋圆腊八粥的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

所有的米一定要泡的。
使用的厨具:电压力锅、高压锅
所属分类: 粥   老人   腊八  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:44:20