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诗文 奶香蓝莓糯米年糕
释义
奶香蓝莓糯米年糕的做法
“奶香糯米糕,添加了蓝莓干甜而不腻,浓郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 180克
  • 纯牛奶 160克
  • 白糖 25克
辅料
  • 蓝莓干 25克
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤

  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:1
    1
    全部材料
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉和白糖倒进盆子里,糖可以根据你自己喜欢的甜度来。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:3
    3
    先加入一部分牛奶用筷子稍搅拌,放进蓝莓干。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:4
    4
    再一点点加入剩余的牛奶,用手捏成稍微硬一点的面团。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:5
    5
    找一个容器,我用的小个吐司盒,用饭盒或者深一点的盘子内部少量涂抹一层油都可以。把面放进去,上面再撒几颗蓝莓干。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:6
    6
    上蒸锅,大火烧开转小火蒸20分钟。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:7
    7
    蒸好了,稍凉脱模非常容易。
  • 奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:8
    8
    切块可以吃了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:04:30