食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素馅包子的做法步骤
-
1面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！ -
2鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！ -
3加入泡发后切碎的黑木耳！ -
4小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！ -
5加入调味料搅拌均匀即可！ -
6发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！ -
7包好了！ -
8上锅静置10分钟，开始蒸！ -
9蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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工作餐
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- 素炒笋尖
- 酸辣土豆丝
- 皮蛋苋菜汤
- 豇豆鸡蛋水饺
- 葱油杂酱素面
- 低脂鸡肉豆腐丸子
- 快手绿豆汤
- 酸辣凉面
- 莜面栲栳栳
- 豆芽豆角焖面
- 蒜蓉秋葵
- 鸡胸蔬菜沙拉
- 山药红枣豆浆
- 黑椒牛柳意面
- 土豆丝炒西红柿
- 五花肉炒毛豆萝卜干
- 柿椒炒木耳
- 黄芪枸杞茶
- 元气三明治
- 水蒸鸡蛋羹
- 黄金脆皮鸡块
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