食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素馅包子的做法步骤
-
1面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！ -
2鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！ -
3加入泡发后切碎的黑木耳！ -
4小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！ -
5加入调味料搅拌均匀即可！ -
6发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！ -
7包好了！ -
8上锅静置10分钟，开始蒸！ -
9蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 凉拌木耳
- 西红柿炒蛋
- 凉拌包包菜
- 黄瓜炒肉片
- 木耳炒肉片
- 蒜汁秋葵
- 西葫芦炒肉片
- 肉片炒蒜薹
- 火龙果麻薯软欧包
- 薄饼卷蒲公英
- 芝麻酱拌蒲公英
- 自制麻薯
- 花生拌蒲公英
- 椰蓉排包
- 爆浆/熔岩芝士虾球
- 薄荷鸡蛋炒面
- 花生豆豉拌面
- 青椒红萝卜炒肉丝
- 简简单单的卤味
- 油渣炒蕨菜
- 包菜炒肉
- 罗汉果茉莉花茶
- 干贝薄荷蛋炒饭
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- 油焖春笋
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- 寝不聊寐
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