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诗文
腌雪里蕻
释义
食材明细
主料
雪里蕻
2500克
辅料
盐
150克
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
腌雪里蕻的做法步骤
1
雪里蕻5斤,洗净
2
在太阳下晒两天,晒去水分
3
切碎
4
5斤雪里蕻我用了3两盐,手上不能有一点油,加入盐使劲揉,揉到出水为止
5
坛子洗净,一点油都不能有,晒干
6
放坛子里塞紧
7
20天后,变色就可以吃啦
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/6/2 6:56:34