“番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；
鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鱼丸汤的做法步骤
-
1番茄，切成小块；热锅，入油，放入番茄，翻炒，出汁； -
2入盐，清水，烧开； -
3入鱼丸，搅动下；等鱼丸，都浮上来就可以了； -
4入生菜，鸡精，出锅 -
5成品
小窍门
雨夕碎碎念：生菜是放进去一搅，就好，不宜久；
使用的厨具：炒锅
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