“儿时的回味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
经典红烧肉的做法步骤
-
1带皮五花肉洗净，切小块。备好调味料：姜片，八角，桂皮，香叶，蒜头。 -
2调味料放入中温热油里，慢慢炒香！不可大火，否则香料炒糊了就没有香味了。 -
3放入肉扁炒五分钟左右，要翻炒均匀！否则成品会残留生肉气味。 -
4然后再加入红烧老抽，生抽，翻炒均匀！肉有入味的感觉！ -
5最后加入温水，淹没肉即可，大火烧开，然后中火熬制20--30分钟。即可出锅啦！ -
6出锅前再放入鸡精，翻炒均匀。装盘，并立刻点缀撒上葱花即可上桌享用了！
小窍门
红烧老抽稍微多放点，盐就不要再放入了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 富贵花开层层高（煮塔菜）
- 老百姓的好性情美食——烤地瓜
- 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡)
- 啤酒卤蛋
- 紫薯蛋筒
- 五香酥饼
- 蛋卷儿
- 蛋香夹心小饼干
- 香菇滑鸡
- 驴打滚
- 鲍汁炒饭
- 微波炉--山药南瓜
- 红烧肉
- 新平酸菜鱼
- 潮式菜花煲
- 温州敲鱼汤
- 给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司
- 茨菇烧肉
- 期待春天——熊猫便当
- 冬菇甜梅菜蒸肉饼
- 红绿炒肉丝
- 油酥豆
- 彩椒炒嫩豆腐
- 香炸带鱼
- 【简单制作的花样饼大全】换个花样吃烧饼---猪肉馅烧饼
- 听而不闻
- 听而什么什么的成语
- 听而无闻，视而无见
- 听聪什么什么的成语
- 听聪视明
- 听见什么什么的成语
- 听见风就是雨
- 听说他身体好些了我很高兴用英语怎么说
- 听说你下楼时扭伤了右脚用英语怎么说
- 听说你马上就要大学毕业了用英语怎么说
- 听说听道用英语怎么说
- 听说西湖很美用英语怎么说
- 听说课型用英语怎么说
- 听课中用英语怎么说
- 听课很困用英语怎么说
- 柳梢青 游女（宋·蒋捷）
- 柳梢青 游湖（宋·曹冠）
- 柳梢青 湖上和徐雪江（宋末元初·汪元量）
- 柳梢青 湖亭晚望（清·蒋纫兰）
- 柳梢青 灯花（宋·张林）
- 柳梢青 玉水明沙（宋·韩淲）
- 柳梢青 生日感怀（当代·顾敏燕）
- 柳梢青 用万元亨送冠之韵（宋·赵善括）
- 柳梢青 甲午元宵诗会分韵得＂结＂字（当代·周燕婷）
- 柳梢青 病起（清·沈岸登）
- 柳梢青 白莲（当代·陈永正）
- 柳梢青 真州道中用秦少游韵（清·徐石麒）
- 柳梢青 离别（宋·谢逸）
- 柳梢青 秋夜不寐，书寄修梅（清·俞庆曾）
- 柳梢青 秋夜 见《众香词》、《词综》（清·郁大山）
- 汉语之花盛开在波罗的海之滨——我与拉脱维亚的故事
- 超越团队
- 黄冈小状元寒假作业 2年级数学
- 毒品犯罪刑罚适用研究
- 城市河流生态治理思路与实践
- 重建个人所有制
- 质量与可靠性管理
- 智慧旅游导论
- 晶体光学
- 电磁兼容与防护原理
- 中医脾胃理论与重症肌无力研究
- 产教融合一体化育人策略与实践
- 小学音乐学科固定音高乐器特色课程设计
- 中国机械行业卓越工程师教育联盟第六届毕业设计大赛优秀作品案例集
- 葡萄牙海洋帝国史 1415-1825