“儿时的回味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
经典红烧肉的做法步骤
-
1带皮五花肉洗净，切小块。备好调味料：姜片，八角，桂皮，香叶，蒜头。 -
2调味料放入中温热油里，慢慢炒香！不可大火，否则香料炒糊了就没有香味了。 -
3放入肉扁炒五分钟左右，要翻炒均匀！否则成品会残留生肉气味。 -
4然后再加入红烧老抽，生抽，翻炒均匀！肉有入味的感觉！ -
5最后加入温水，淹没肉即可，大火烧开，然后中火熬制20--30分钟。即可出锅啦！ -
6出锅前再放入鸡精，翻炒均匀。装盘，并立刻点缀撒上葱花即可上桌享用了！
小窍门
红烧老抽稍微多放点，盐就不要再放入了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 酸奶小面包
- 蓑衣黄瓜
- 卤鸡爪
- 大白棉花糖
- 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤
- 乔菜咸猪肉拌饭
- 抗癌下饭菜～红烧带鱼
- 就是这个味～简单好吃～红烧茄子～
- 蒜苗辣酱炒香干
- 孔雀开屏鱼
- 武媚娘塑雕
- 拌芹菜叶
- 茄子炒尖椒
- 沙拉豆沙排包
- 【培根“美”味“大”不同】—培根炒荷兰豆
- 烤箱披萨
- 白灼虾爬子
- 酸汤红花豆银丝面
- 望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷
- 比例很重要——蒜苗回锅肉
- 炖老板鱼
- 脆底蜂蜜小面包
- 蒜香炸鸡翅
- 糖醋排骨
- 蕨粑炒腊肉
- gauge theory
- gauge total pressure
- gauge valve
- gaultheria fragrantissima
- gaultheria salal
- gauze dressing
- gave away
- gave back
- gave back the books
- gave birth
- gave in
- gave in as usual
- gave in to
- gave off
- gave out
- 临江仙 其三 和元规（宋·张继先）
- 临江仙 其三 和刘南伯（宋·王之道）
- 临江仙 其三 和前韵（宋·辛弃疾）
- 临江仙 其三 和叶仲洽赋羊桃（宋·辛弃疾）
- 临江仙 其三 咏梁师成诗（宋·邢俊臣）
- 临江仙 其三 壬午七夕（宋末元初·刘辰翁）
- 临江仙 其三 宴向守簇（宋·王质）
- 临江仙 其三用欧阳永叔夏景韵（清·龚鼎孳）
- 临江仙 其三 稚川生日（宋·洪适）
- 临江仙 其三 赵端礼重阳后一日置酒，坐上（宋·张元干）
- 临江仙 其三 闺思（宋·史达祖）
- 临江仙 其三 雨中观瀑泉于白鹤僧舍（宋·姚述尧2）
- 临江仙 其三（宋·刘克庄）
- 临江仙 其三（宋·李石）
- 临江仙 其三（宋·王之望）
- 逆向工程基础及应用实例教程(附光盘)
- 创业机敏性--一个探索性研究/清华汇智文库
- 跨文化交流(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 恐怖谷(插图中文导读英文版)
- 饭店服务质量管理(第2版高职高专旅游类专业精品教材)
- 中国服务型制造企业案例集/服务型制造丛书
- UG NX7.0多轴加工实例教程(附光盘高职高专机电类工学结合模式教材)
- 机床夹具设计与应用
- 三维动画--MAYA造型与渲染篇(清华大学教育培训动漫影视系列教材)
- 一看就懂的分红制度
- 服务型制造环境下的主动式产品创新理论及工具/服务型制造丛书
- 通信系统(电子通信中的信号与噪声概论第5版)/信息技术和电气工程学科国际知名教材中译本系列
- 速写教程(普通高等院校十二五艺术与设计专业规划教材)
- 汽车构造--底盘工程(第2版清华大学汽车工程系列教材)
- 罗宾斯MBA管理学(第6版清华管理学系列英文版教材)