正宗紫薯寿桃包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将紫薯去皮洗净切小块，入锅蒸熟。
2
蒸熟好的紫薯趁热加入两勺白糖，捣碎成馅料备用。
3
酵母和泡打粉用温水兑开。
4
将酵母炮打水加入面粉里和成光滑面团。
5
和好的面团盖紧发酵30分钟。
6
30分钟后取出面团揉扁排气，分割成鸡蛋大小的剂子。
7
取个剂子擀成厚圆片，包入紫薯馅（馅料一个乒乓球大小）
8
捏紧收口。
9
将收口朝下，搓成长圆形，上面稍微搓尖一点。
10
用餐刀背面，在包子中间，竖着切成条纹。如图（别切透，以免蒸熟后看见馅料）
11
将所有整形好的面坯，排入已擦过油之蒸笼里。盖紧继续发酵30分钟。
12
上锅入水，将面坯冷水放上锅，烧开后继续蒸15分钟关火，先别打开锅盖。虚焖5分钟。
13
5分钟后打开锅盖，瞧！这是蒸熟后的包子。接下来给包子调色素。
14
取个小杯，放入小半勺红曲粉和一勺凉开水兑开。（也可用几滴桃红色素兑水代替红曲粉）
15
取个干净牙刷，粘点色素，用筷子将牙刷的色素弹在包子前面染成红色完成。
16
成品。
17
小提醒：红曲粉可用桃红色素来代替，而事实证明红曲粉的颜色真不如色素颜色来的鲜艳，本人特地取两个包子用色素上的颜色，美感果然不一样。
18
瞧！再来一个这是用色素的。是不是美感不一样呢

诗文	紫薯寿桃包
释义	食材明细主料普通面粉 500克酵母 3克泡打粉 3克温水 260克紫色红薯 500克白糖 2勺辅料红曲粉 1/2勺（或色素）甜味口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度紫薯寿桃包的做法步骤 1 将紫薯去皮洗净切小块，入锅蒸熟。 2 蒸熟好的紫薯趁热加入两勺白糖，捣碎成馅料备用。 3 酵母和泡打粉用温水兑开。 4 将酵母炮打水加入面粉里和成光滑面团。 5 和好的面团盖紧发酵30分钟。 6 30分钟后取出面团揉扁排气，分割成鸡蛋大小的剂子。 7 取个剂子擀成厚圆片，包入紫薯馅（馅料一个乒乓球大小） 8 捏紧收口。 9 将收口朝下，搓成长圆形，上面稍微搓尖一点。 10 用餐刀背面，在包子中间，竖着切成条纹。如图（别切透，以免蒸熟后看见馅料） 11 将所有整形好的面坯，排入已擦过油之蒸笼里。盖紧继续发酵30分钟。 12 上锅入水，将面坯冷水放上锅，烧开后继续蒸15分钟关火，先别打开锅盖。虚焖5分钟。 13 5分钟后打开锅盖，瞧！这是蒸熟后的包子。接下来给包子调色素。 14 取个小杯，放入小半勺红曲粉和一勺凉开水兑开。（也可用几滴桃红色素兑水代替红曲粉） 15 取个干净牙刷，粘点色素，用筷子将牙刷的色素弹在包子前面染成红色完成。 16 成品。 17 小提醒：红曲粉可用桃红色素来代替，而事实证明红曲粉的颜色真不如色素颜色来的鲜艳，本人特地取两个包子用色素上的颜色，美感果然不一样。 18 瞧！再来一个这是用色素的。是不是美感不一样呢使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	香辣蟹清蒸鲈鱼芹菜西红柿炒鸡胗鸡心西红柿炒蛋香炸孜然鸡翅蒜片炒丝瓜美味又简单---蛋煎蛎黄简易版-酸萝卜老鸭汤豇豆尖椒猪皮酱菜阳光沙滩鸡尾酒蒜苔炒腊肠酸甜鱼?? 猪肉鲅鱼水饺岩盐有机蔓越莓曲奇煎小黄花鱼蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包啤酒鸭奥利奥咸奶油蛋糕冰糖莲子银耳羹孜然煎秋葵美味麻婆豆腐黄桃罐头西红柿炖牛腩凉拌鸭掌奶酪布里欧 manteaus mantel mantelpiece mantelpiece mantelshelf mantic manticore mantilla mantis mantissa mantis shrimp mantle mantlepiece mantra manual 和邓玄度少参归兴十首（明·李云龙）和邓玄度少参楼居诗次韵（明·李云龙）和邓玄度长笛歌（明·韩上桂）和邓秀才见寄（明·霍与瑕）和邓给谏玄度元夕前四日集珠江话别舟中玩月（明·韩上桂）和邓至宏咏桂（宋·崔中）和邓舍人读之罘碑二十韵（宋·韦骧）和邓舍韵二首（元末明初·王翰）和邓虚舟镜园诗（明·李贞）和邓讲书（宋·释道璨）和邓诗原韵呈苏长沙德麟（近现代·谢龙升）和邓际时韵（明·黄公辅）和邓鲠之韵（宋·陈瓘）和邝敦仁游白云山韵（明·吴琏）和邝湛若苍梧访太真绿珠遗迹（明末清初·陈子升）简帛书法名品(3册) 煤炭资源型城市生态安全预警及调控研究战略会计《财务会计学（第12版·立体化数字教材版）》学习指导书数学思维:大班(上)(共6册) 张旭古诗四帖传微创肺段手术学减贫与发展三国终结者司马昭：平蜀立晋安全经济学证券投资学教程越商创新管理典型案例集锦经济法学同步辅导与习题集日本茶建筑装饰装修工程施工技术(第3版)(精)/住房和城乡建设领域关键岗位技术人员培训教材;全国高等院校土建类应用型规划教材

食材明细

紫薯寿桃包的做法步骤