食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗洗净焯一下。 -
2放入卤汁中，卤汁没过鸭胗，入电压力锅，15分钟，传统排气的压力锅，开始排气后转小火，压5-8分钟即可。 -
3卤好的鸭胗备用。 -
4葱姜蒜切碎，青红椒切片，我用的是江西高安辣椒，所以用的是斜切，辣椒的图片忘了拍了。 -
5卤好的鸭胗切片。 -
6炒锅烧热，放少许油，温热时，放入葱姜蒜爆香。 -
7倒入青红椒一起炒，加老抽、辣椒油、盐和鸡精，再加一点点水，炒匀。 -
8倒入鸭胗，炒匀至汤汁浓稠即可。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 蜜豆戚风蛋糕
- 烤地瓜片
- 玉米杂粮馒头
- 蜜汁排骨
- 蒜苗荷包蛋
- 冷冻保存葱
- 彭豆带你做简单版空气炸锅烤核桃
- 红烧臭鳜鱼
- 香糟鸭胸
- 鱼头豆腐汤
- 秋梨蒸枸杞
- 油泼玉米鲜肉馄饨
- 豆角猪肉馅蒸饺
- 糙米杂粮饭
- 超级漂亮的彩色饭团，大爱啊
- 香甜玉米饭
- 羊肉臊子面
- 清炒豌豆尖
- 葱段八爪鱼
- 丸子炖粉条
- 蒜蓉粉丝蒸虾仁
- 意大利面
- 虾味球青菜面疙瘩
- 摊鸡蛋软饼
- 萝卜煮年糕
- 好什么什么双的成语
- 好什么什么口的成语
- 好什么什么台的成语
- 好什么什么吃的成语
- 好什么什么同的成语
- 好什么什么善的成语
- 好什么什么喝的成语
- 好什么什么圆的成语
- 好什么什么坏的成语
- 好什么什么堕的成语
- 好什么什么夜的成语
- 好什么什么夸的成语
- 好什么什么好的成语
- 好什么什么如的成语
- 好什么什么妨的成语
- 虹县九日登五女冢五首（明·孙蕡）
- 虹县旧题二首 其一（宋·米芾）
- 虹县旧题二首 其二（宋·米芾）
- 虹县晓发（明·陆深）
- 虹县蚤行（明·饶与龄）
- 虹县行（明·孙蕡）
- 虹县逢无斁二首（宋·晁补之）
- 虹友兄斋同汉槎夜话（清·王掞）
- 虹口（清末近现代初·郑孝胥）
- 虹屏夜临欧书镫烬落成烧痕以诗志之（清·彭玉嵌）
- 虹桥叠韵见示以不得见图中人为辞余请以莲花（清·孙原湘）
- 虹桥绿荫（明·陆允馨）
- 虹桥道中和大中（明·庄昶）
- 虹桥（宋·杨蟠）
- 虹桥（宋·胡仲弓）
- 团委工作指导手册/共青团工作实用知识文库
- 中国共青团史稿(精编)/共青团工作实用知识文库
- 基层团干部工作手册/共青团工作实用知识文库
- 基层共青团工作简明教程/共青团工作实用知识文库
- 共青团工作12讲/共青团工作实用知识文库
- 怎样当好团干部/共青团工作实用知识文库
- 财富的脉搏--打开创业战略版图/创业最拉风书系
- 老板不是老板着脸--创业实用心理学/创业最拉风书系
- 贵人只找对的--创业导师专业答疑/创业最拉风书系
- 财富的温度--创业者的性情八卦阵/创业最拉风书系
- 第一桶金--创业者最初的存在感/创业最拉风书系
- 被征地农民差异性受偿意愿研究--以福建省为例
- 别辜负资金的热情--创业融资的良心建议/创业最拉风书系
- 下乡淘金风潮--新农村创业经验分享/创业最拉风书系
- 战国秦汉简帛古书通假字汇纂(精)