“这个肉龙是我我看完了大炒勺的日志突发奇想做的。。我做的没有大炒勺好，主要就是图省事儿。这次是小试牛刀，看着不咋地，吃着还行。
大炒勺原文链接：http://home.meishichina.com/space-96059-do-blog-id-82048.html”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉龙的做法步骤
-
1买的处理好的猪肉馅，倒入料酒，五香粉，盐和生抽。搅拌均匀。 -
2面粉里加入少量酵母粉，加温水，和面。和完面盖上保鲜膜醒一会儿。 -
3把醒好的面擀成大面皮。肉馅里放入葱碎拌匀，铺满擀完的面皮上。 -
4从一头卷起，卷完后把两边按紧，上锅蒸20分钟就差不多了。 -
5出锅后切成小段儿即可。
小窍门
这是本人第二次和面，还是不太成功，看来以后还需多加练习。喜欢这个菜的不妨去看看大炒勺的日志，做的比我好多了，还有详细的步骤。希望大家一起进步啦！