食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆菊花包的做法步骤
-
1紫薯洗净蒸熟去皮，取50g紫薯泥，加入100g水放在料理机中打成紫薯糊备用。3g酵母溶于70g温水中静置备用 -
2将紫薯糊和酵母水缓缓倒入300g面粉中揉成光滑的面团，此时的紫薯糊和酵母水要酌情分次添加，以免面团太干或者太湿。发酵至两倍大 -
3将发酵好的面团分成小剂子 -
4取其中一份擀成圆形 -
5放入蜜豆豆沙馅 -
6切成如图形状分成八小份 -
7将每一小份如图捏起来 -
8把花瓣依次提起来捏拢，用虎口处整形，为了避免蒸的时候裂开变形，收拢的时候可以在花瓣边缘沾一点水 -
9做好的菊花包醒发一会儿，蒸熟即可 -
10成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 山药山楂蒸糕
- 南瓜米粉糊
- 山药蓝莓泥
- 白灼虾
- 南瓜雪梨银耳羹
- 爆炒花蟹
- 白灼花螺
- 海鲜粥
- 酸辣肚丝汤
- 自制软糯香甜的绿豆糕
- 蛋皮蔬菜卷
- 酸汤面
- 玉米胡萝卜鸡汤
- 海带结烧肉
- 咸肉炒青菜
- 柠檬磅蛋糕
- 蛋奶
- 汽锅炖鸡汤
- 青椒黄瓜炒梭子蟹
- 三文鱼刺身
- 白菜虾皮素包子
- 红枣黑豆豆浆
- 西兰花炒虾仁
- 家庭版油辣子
- 绿豆芽胡萝卜丝
- unschooled
- unscientific
- unscramble
- unscrambler
- unscratched
- unscrew
- unscripted
- unscrupulous
- unscrupulousness
- unseal
- unsealed
- unsearchable
- unseasonable
- unseasonably
- unseasoned
- 夜游宫（清·陆求可）
- 夜游宫（清·顾贞观）
- 夜游宫（清末民国初·朱祖谋）
- 夜游宫（清末近现代初·汪东）
- 夜游宫（近现代末当代初·袁荣法）
- 夜游徐家汇（当代·傅义）
- 夜游曲（唐·郑愔）
- 夜游曲（明·王应辰）
- 夜游曲（明·袁宗）
- 夜游永福寺（明·曾仕鉴）
- 夜游浦东观光大道（当代·傅义）
- 夜游漓江上（宋·李升之）
- 夜游独峰下（宋·楼钥）
- 夜游秦淮河（当代·傅义）
- 夜游西武丘寺八韵（唐·白居易）
- 中德文化对话(第1卷)
- 最新中老年毛衣编织实例/手工坊最新毛衣编织实例系列
- 数码摄影工坊--微距摄影
- 财务管理学导论精要案例与测试/商学院文库
- 智慧书(典藏本)
- 女士毛衣编织精品集(个性篇)/手工坊饰全饰美女装系列
- 广告标题创作与赏析
- Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版模具设计习题精解(附光盘)
- 中国佛教艺术(第2辑)
- 女士毛衣编织精品集(优雅篇)/手工坊饰全饰美女装系列
- 全球城市竞争力报告(附光盘2007-2008城市未来一切皆有可能)
- 安徒生童话(英文版)
- 数码摄影工坊--构图
- 女士毛衣编织精品集(巧饰篇)/手工坊饰全饰美女装系列
- 中国经济的转型与增长--1978-2008年的经验研究/南京大学学术文库