食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆菊花包的做法步骤
-
1紫薯洗净蒸熟去皮，取50g紫薯泥，加入100g水放在料理机中打成紫薯糊备用。3g酵母溶于70g温水中静置备用 -
2将紫薯糊和酵母水缓缓倒入300g面粉中揉成光滑的面团，此时的紫薯糊和酵母水要酌情分次添加，以免面团太干或者太湿。发酵至两倍大 -
3将发酵好的面团分成小剂子 -
4取其中一份擀成圆形 -
5放入蜜豆豆沙馅 -
6切成如图形状分成八小份 -
7将每一小份如图捏起来 -
8把花瓣依次提起来捏拢，用虎口处整形，为了避免蒸的时候裂开变形，收拢的时候可以在花瓣边缘沾一点水 -
9做好的菊花包醒发一会儿，蒸熟即可 -
10成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 野生菌菇汤
- 下饭菜煎辣椒
- 藤条蒜蓉牛肉条
- 老干妈炒土豆片
- 排骨烧海带结
- 椰汁牛奶西米露
- 劲爆地道川辣子酸辣粉
- 低糖菠菜罗宋包
- 鸡蛋炒饭
- 草莓慕斯蛋糕
- 烧肉手抓饼
- 糖霜花生
- 香香辣辣孜然小土豆，材料方便制作简单，外层酥脆，内里沙软。
- 龙利三色糕
- 简版意大利面
- 回锅猪头肉
- 韭菜鸡蛋汤
- 土豆炖鸡块
- 韭菜鸡蛋饼??
- 麻辣香锅酱技术学习
- 泡菜蛋炒饭
- 香辣粉丝包菜烧火腿
- 圣女果炒白木耳
- 鱼香肉丝
- 酸辣汤
- 什么语什么颐的成语
- 什么语什么香的成语
- 什么语什么麾的成语
- 什么语什么鼎的成语
- 什么诮什么方的成语
- 什么误什么下的成语
- 什么误什么人的成语
- 什么误什么出的成语
- 什么误什么学的成语
- 什么误什么时的成语
- 什么误什么机的成语
- 什么误什么牛的成语
- 什么误什么误的成语
- 什么诱什么循的成语
- 什么诱什么恂的成语
- 上元夜效小庾体（唐·高瑾）
- 上元夜效小庾体（明·区大相）
- 上元夜独坐偶成（清·张问陶）
- 上元夜病起欲写法华安乐行品无力呼阿慈为录（宋·释德洪）
- 上元夜看游者和公干（明·区大相）
- 上元夜看烟火有感（清末民国初·陈肇兴）
- 上元夜萧学士老师招饮绿野堂（明·欧必元）
- 上元夜走笔戏简呈忠教主人（明·宋登春）
- 上元夜过赴儋守召，独坐有感（宋·苏轼）
- 上元夜送沈伯时赴南康山长（宋·孙锐）
- 上元夜适劝至西禅观灯（宋·苏辙）
- 上元夜里俗粉米为茧丝书吉语置其中以占一岁（宋·杨万里）
- 上元夜闻有司括勘田粮并禁金玉（元·朱德润）
- 上元夜雨（元·张翥）
- 上元夜雨（清·尹会一）
- 数学物理方程(第2版高等工科数学系列课程教材)
- 零基础学C语言(附光盘第2版零基础学编程)
- 空调器维修一学就会(附光盘)
- 和的智慧(广东宗教文化行)
- 南方传媒研究(34年度记者2011)
- 优秀员工的职场感悟
- 群雄逐鹿(第2辑2010年楠溪江杯全国象棋甲级联赛对局解析)
- 中国粮食流通财税金融支持政策研究/中国现实经济热点问题系列
- 领导即兴口才技巧
- 在华合资企业核心员工跨文化管理研究/中国管理创新前沿系列
- 高技术企业制度变迁与创新研究/中国管理创新前沿系列
- 企业财务危机研究/经济管理学术文库
- 战略管理(第1辑2012年3月)
- 财会人员职业道德教育读本
- 如何当好一名卓越班组长