食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
咖啡奶油蛋糕的做法步骤
-
1把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅拌容器里。 -
2用中速拌打至松发。 -
3加入两小汤匙咖啡精。 -
4继续拌打成光滑的奶油状。 -
5加入葵花油。 -
6继续搅拌完全均匀。 -
7面糊到入铺了油纸的烤盘。 -
8放入预热好的烤箱，180°C，40分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间） -
9蛋糕考好后，冷却脱模。等分切3块蛋糕片。 -
10将煮好的糖浆慢慢加入蛋黄中。 -
11不断搅拌，搅拌至面糊发白。 -
12软化的黄油分次加入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒。把浓缩咖啡精加入搅拌，再滴入几香草精滴。 -
13打法成奶油状即可。 -
14取1片蛋糕片，抹上一层厚厚的咖啡奶油馅。 -
15放上第2片蛋糕片，抹上一层厚厚的咖啡奶油馅。 -
16然后以此类推至第三片，再抹上一层厚厚的咖啡奶油馅。放入冰箱冷藏凝固。 -
17鲜奶油打法。 -
18取出蛋糕，表层涂抹打法的鲜奶油。 -
19随个人喜欢装饰即可。 -
20咖啡香味蛋糕。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
奶油蛋糕
生日
- 好吃嘴の干锅排骨
- 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜
- 靓颜汤
- 南瓜饼（南瓜球）
- 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌
- 电饭煲蛋糕
- 甜心香蕉饼
- 恋上南瓜：【祛寒养颜】南瓜姜撞奶
- 夏季凉拌必不可少的万能辣椒油
- 懒人肉片汤（莆田炝肉）
- 酸辣土豆丝
- 杂粮卷
- 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅
- 重要的早餐简单做——清新三明治
- 马齿苋蒸菜
- 红烧肉
- 彩丁烩内酯豆腐
- 榨菜肉丝
- 自己动手做——烤薯片
- 咖喱鸡
- 苦瓜酿豆腐
- 猪肉韭菜三鲜包
- 腊肠酱炒芦笋
- 美味美食之“焗香味肉排”
- 巧克力蛋糕—失败版
- throats gucci bag
- throats hurt
- throbbing hemorrhoid treatment
- throbbing shoulder pain
- throne of glass series
- throne of thunder
- throne room
- thrones 3
- thrones angels
- thrones band
- thrones marathon
- throngs of
- throngs of people
- throttle valve
- through and through
- 秋晚（清·郑梁）
- 秋晚（清·黄任）
- 秋晚（近现代·萧劳）
- 秋晦有怀南仲正字（宋·周文璞）
- 秋晨同淄川毛司马秋九咏 秋风（唐·骆宾王）
- 秋晨坐莲池上意态欲仙因钓鱼作鲙代粥凉沁诗（明·邓云霄）
- 秋晨有感（唐·杜荀鹤）
- 秋晨羁怨望海思归诗（南北朝·沈约）
- 秋景 乞巧文（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 于今九日至（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 出逢危叶落（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 十日菊（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 卿月升仙掌（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 吹笛月明中（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 夕阳如有意（宋末元初·刘辰翁）
- 矿山通风与环保(冶金行业职业教育培训规划教材)
- 高效养羊关键技术指导/希望的田野建设社会主义新农村丛书
- 走啊走啊心动
- 奥运童话
- 一座颠倒的医院/中国当代童话新锐作家丛书
- 魔法飞行的一天/中国当代童话新锐作家丛书
- 流浪狗和他的巫婆朋友/中国当代童话新锐作家丛书
- 书本里的蚂蚁/中国当代童话新锐作家丛书
- 英语捡芝麻/非常经典双语文库
- 童话精品屋/非常经典双语文库
- 小巫仙/中国当代童话新锐作家丛书
- 幽默开心果/非常经典双语文库
- 寓言智慧树/非常经典双语文库
- 幽灵电话你别接/中国当代童话新锐作家丛书
- 巫婆的院门/中国当代童话新锐作家丛书