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诗文
双椒肉丝
释义
“又是一道兮兮爱吃的家常菜”
食材明细
主料
猪肉
适量
红椒
适量
青椒
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒肉丝的做法步骤
1
青红椒洗净、切丝装盘备用。
2
肉切丝、用淀粉、酱油、鸡精腌制
3
配料切好装盘备用。姜葱蒜花椒。
4
倒油、先下作料爆香加入肉丝、再倒入青红椒大火翻炒。装盘。配上一碗白饭,美味极了。
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更新时间:2025/6/4 9:24:56