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诗文 芋头炖豆腐
释义
芋头炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1条
  • 芋头 4个
辅料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 辣椒 适量
  • 红枣 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芋头炖豆腐的做法步骤

  • 芋头炖豆腐的做法步骤:1
    1
    1、把豆腐切成1.5厘米大小的块,芋头切成同样大小的多边形块。
  • 芋头炖豆腐的做法步骤:2
    2
    2、把切好的芋头和豆腐放到锅里,加上适量的水,放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料油。
  • 芋头炖豆腐的做法步骤:3
    3
    3、开锅后转小火炖20分钟,放进蒜、味精、胡椒粉,2分钟后即可食用。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:31:41