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诗文
糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米
200克
澄粉
40克
辅料
糖分
25克
食用油
10克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糯米糍的做法步骤
1
将糖粉和两种粉一起混合后,加入适量水,入蒸锅蒸熟,成热搅拌一下,摊凉
2
准备椰蓉或者熟粉
3
把稍凉的糯米团装进保鲜袋,可以防粘
4
用手揉
5
揉
6
戴一次性手套,包入喜欢的馅料,水果,豆豆都可以,再裹上一层椰蓉
7
漂亮吧
8
来个全家福,放冰箱冷藏后口感更佳
9
切开看看,我包的是香蕉??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 老人 下午茶
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更新时间:2025/6/23 19:24:06