“做一次吐司，分量不少，几天内很难吃完，柔软筋道的口感保持两三天就慢慢消失了，剩下的有时候会做成面包糠、或切粒拌沙拉，有时候早上去郊野公园晨运也带上几片，在水库边撕开撒下，一群小鱼闻香而来，欢呼雀跃，哄抢游作一团，转眼间一块块小面包片被鱼儿拖到深水区。再撕开一块扔下，又引来另一群觅食的鱼儿哄抢，顿时间上面溅起无数个小水花，鱼儿跳跃的画面真是好看极了。这一刻，童心大发，忘记了岁月的流转，身处湖光山色，几块吐司片，愉快了一个早上。快乐很简单~所以，我很乐意做吐司面包，家人爱吃，还能做多种变化。
这份披萨再次证明吐司片的用处多多，吐司片配上玉米粒、火腿肠、冬菇片，芝士片，经过烘烤后更香脆，底部的面包皮比平常做的披萨皮更易吸收食材的美味，口感特别松化，至于配料，大家可以就地取材、不限于这几样搭配，食尚也是冰箱里有什么随意添上的，没有特别而准备。这个做法极力推荐给大家~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
快手早餐披萨的做法步骤
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1备好食材； -
2冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝； -
3平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起； -
4吐司片切去四边； -
5涂抹上番茄酱； -
6铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝； -
7上面铺一层芝士片； -
8放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可。
小窍门
食尚小贴士：玉米粒和冬菇片先煸炒熟，这样在烘烤的过程中芝士融化即可，同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变，彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花，不喜欢火腿丝可以换成培根丝~
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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