网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	百香果冰皮月饼
释义	食材明细 主料 白芸豆 250克（馅料） 砂糖 适量 糯米粉 100克（饼皮） 澄粉 50克（小麦淀粉） 牛奶 150克 色拉油 25克 糖 25克 辅料 糯米粉 适量 酸甜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 百香果冰皮月饼的做法步骤 1 白芸豆泡涨后，去皮，加入和豆子持平的水，放入电压力锅中煮至软烂。 2 将煮好的芸豆倒入炒锅中，加入砂糖和百香果汁开始小火翻炒。 3 炒至水分收干，豆泥能成团，翻炒时锅底不会粘上豆泥。 4 将馅料分成每个重30克。（我快包完了才想起拍照） 5 将饼皮的材料：糯米粉100克，澄粉50克，色拉油25克，细砂糖25克，牛奶150克放在大碗中，用打蛋器搅打均匀。 6 冷水入锅，中火蒸20分钟左右。 7 糯米粉适量炒熟用作糕粉。 8 蒸好的饼皮晾至不烫手时，揉成团。 9 将饼皮分成每个重20克，搓圆，按扁，包入馅料。 10 两个手配合，慢慢用虎口收口，捏紧。 11 包好的月饼裹匀糕粉，抖掉多余的粉。 12 月饼模中撒入糕粉，抖匀，将多余的糕粉倒掉，收口朝下，放入月饼，压出形状。 13 做好的饼皮月饼。 14 成品。 小窍门 这次炒的馅没有加油，如果想馅料润一点，可以加适量的油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 中秋   月饼
随便看	蔓越梅曲奇小饼干 杨梅果酱 核桃酥-端午节送给长辈的小点心 水果软糖 西红柿焖豆腐 豆沙水晶粽 甜甜面包 红豆蜜枣粽子 酱肉粽子 枣粽 凉拌鸡爪 葱香茄子 咸蛋黄粽 微波炉豉汁蒸带鱼 水煮活鱼 红烧鱼 蒜香马齿苋 鸡蛋尖椒拌面 正宗菠萝叶饼（方言音译） 蔓越莓果酱爆浆紫薯饭团 蔓越莓果酱 炒茭白 孜然排骨 杏仁牛油饼 肉丝炒洋葱 west-southwest West Virginia westward westwards west wind wet wetback wet bar wet behind the ears wet blanket wet dream wet floor wether wetland wet market 十六字令（清·阮恩滦） 十六字令（清·陆珊） 十六字令（清·陆茜） 十六字令（清·陈尔士） 十六字令（清·陈静英） 十六字令（清·黄之隽） 十六字令（清·黄琬璚） 十六字令（清末民国初·易顺鼎） 十六字令（清末民国初·洪炳文） 十六字令（清末民国初·陈祖绶） 十六字令（清末近现代初·傅熊湘） 十六字令（清末近现代初·傅熊湘） 十六字令（清末近现代初·叶恭绰） 十六字令（清末近现代初·汪东） 十六字令（清末近现代初·潘飞声） 中国汇市和股市的关系研究--基于分形长记忆模型 计算机基础(高等学校计算机基础系列教材) 浙江野果200种精选图谱 吐鲁番出土文献语言导论(精) 变化环境下海河流域地下水响应及调控模式研究(精)/海河流域水循环演变机理与水资源高效利用丛书 堰塞湖及其风险控制(精) 微生物学实验(第3版21世纪高等院校教材) 机械装配技术基础(普通高等院校工程训练系列教材) TMS320F2812DSP应用技术(高等院校电气工程及其自动化专业系列精品教材) 建筑施工计算手册(第3版)(精) 医学分子生物学(21世纪高等院校教材) 食品营养学(普通高等教育十五国家级规划教材) 生理科学实验教程/21世纪高等医学院校教材 中国中医药年鉴(2012行政卷)(精) 肿瘤科难病(2)/跟名医做临床

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。