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诗文
芒果班戟
释义
食材明细
主料
牛奶
250ml
低筋面粉
90
鸡蛋
1个
糖粉
20克
黄油
15克
辅料
淡奶油
250克
甜味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芒果班戟的做法步骤
1
鸡蛋,牛奶,糖粉融化搅拌均匀
2
倒入低粉搅拌均匀
3
倒入融化的黄油拌匀
4
不粘锅加热后改小火,倒入糊糊
5
第一张通常是坏的
6
取出完整的班戟皮,放凉或冷藏
7
淡奶油打发,不要太软
8
芒果切适当的大小
9
抹上一勺奶油,盖上一块芒果肉,再抹一勺奶油
10
包好
11
横截面很美哦
使用的厨具:平底锅、不粘锅
所属分类: 甜品 儿童 下午茶
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更新时间:2025/3/11 20:53:32