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诗文	剁椒牛蛙蒸丝瓜
释义	食材明细 主料 牛蛙 适量 丝瓜 适量 辅料 剁椒 适量 味精 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 剁椒牛蛙蒸丝瓜的做法步骤 1 原料 2 牛蛙洗净加入葱姜料酒盐味精剁椒 3 搅拌均匀后腌制2小时 4 丝瓜削皮切段铺底 5 将腌制好的牛蛙放在丝瓜上倒入蒸鱼豉油 6 水烧开整20分钟 7 剁椒牛蛙蒸丝瓜 使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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