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诗文	厚蛋烧
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 火腿肠 1支 黑芝麻 1.5克 盐 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 厚蛋烧的做法步骤 1 把鸡蛋打散…… 2 火腿肠切小粒、盐、黑芝麻加入拌匀…… 3 不粘锅开小火，倒入两勺蛋液晃动锅子摊平……半凝固卷起来放锅边……再加两勺摊平…… 小窍门 全程小火，蛋液半凝固就要卷起来！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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