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诗文
蟹棒黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
蟹棒
六根
原味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹棒黄瓜的做法步骤
1
普通黄瓜一根,按就餐人数切成几块
2
每块黄瓜用小刀在表面沿着周边划出一个矩形,用小刀顺着划出的矩形稍微切一下,不要到底,然后轻轻地把切出的矩形块挑出放一旁
3
蟹棒按黄瓜段上的矩形尺寸切好,刚好放两小节
4
可以蘸汁也可以直接吃,个人觉得蟹棒和黄瓜一起咬,黄瓜清脆、蟹棒柔腻,合在一起味道清新而有质感
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更新时间:2025/3/18 14:57:54