“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，它是深海鱼类，深海没有经过污染，因此，三文鱼的肉质非常纯净，没有丝毫的异味，在所有鱼类中，三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多，而只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，而且可以被人体直接吸收，因此生吃三文鱼非常有营养，还有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼刺身的做法步骤
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1柠檬切片 -
2小番茄切成两半，做成爱心的样子~ -
3盘子上铺一层冰块碎 -
4将柠檬片摆好 -
5三文鱼切成小片放在柠檬片上 -
6盘子中间摆上爱心小番茄 -
7酱油里加入芥末 -
8这道鲜味无比的三文鱼刺身就做好啦
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