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诗文
丝瓜蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
丝瓜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜蛋汤的做法步骤
1
蛋打入碗中
2
丝瓜削皮
3
切成滚刀状
4
蛋中加入盐,葱搅拌均匀
5
少量油入锅下丝瓜,盐翻炒至软
6
加入足量的清水烧开,转小火下入蛋液搅拌均匀至水再烧开,调味后即可
7
出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:20:35