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诗文
玫瑰花面包(情人节)
释义
食材明细
主料
特精粉
适量
鸡蛋
适量
红萝卜
适量
辅料
白糖
适量
酵母
适量
猪油
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玫瑰花面包的做法步骤
1
白糖开水化开加入酵母
2
加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3
揉成面团,反复加入猪油揉搓
4
能延伸成膜就可以
5
加入垛碎的红萝卜揉均匀
6
发酵2倍大
7
面团按压排好气后,整形(看个人喜好)
8
烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子
9
涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分
小窍门
温度,时间看各人的烤箱而定
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 老人 面包 早餐
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更新时间:2026/5/23 5:35:45