“昨天刚在孙老师的博客读到“夏天出汗多而最易丢失津液，喝水较多又会冲淡胃酸，故可适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等敛汗生津，健胃消食，以防流汗过多而耗气伤阴……”今天就煮了酸梅汤，在炎热的午后喝上一杯，解暑又解渴，真是舒服极了，而且大热天的没有动锅，用ACA恒温调奶器就轻松解决了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
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1准备好材料，洗净后沥干。 -
2放入ACA养生壶，加适量清水泡10分钟。 -
3把养生壶放在底盘上，按“煮沸”键。 -
45分钟左右沸腾。 -
5这时把温度设置恒温到99度。 -
6壶里依旧保持着小小的沸腾。 -
7加入冰糖。 -
8过10分钟左右再次开启“煮沸”键。我持续了两次这个动作，也就相当于我们平时锅里的大火小火，一共40分钟左右。 -
9冷却后可以享用了，当然也可以放冰箱冰镇后味道更爽。
小窍门
这个酸梅汤的材料我是在网上买的配好的，上面说一袋可以煮2000ML的水，我取了一半，加了1200ML的水，味道很浓，非常好喝。
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饮品