食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆汤圆的做法步骤
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1红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)然后下锅煮 -
2在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好. -
3加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团 -
4将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆. -
5红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味.倒入滚好的汤圆,大火烧开 -
6烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可
小窍门
汤圆可以去超市买现成的
使用的厨具：电饭煲
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