诗文 | 凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜 |
释义 |
![]()
食材明细
凉拌三丝的做法步骤
小窍门
?凉拌菜的部分食材不需要加热,因此一定要冲洗干净。
?三丝可根据自己喜好随意搭配,如:豆干丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝……任君选择。 ?盛装凉拌菜的盘子如能预先冰过,冰凉的盘子装上冰凉的菜肴,绝对增加凉拌菜的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。