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诗文	土豆丝炒香肠
释义	食材明细 主料 土豆 3个 烤肠 2个 辣椒 3个 辅料 盐 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 鸡精 1勺 香油 0.5勺 食用油 3汤匙 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 土豆丝炒香肠的做法步骤 1 烤肠切薄片 2 土豆去皮擦丝，放水里泡一下 3 辣椒切片 4 锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟，放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可 5 出锅前放香油炒匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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