“清蒸大闸蟹”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
-
1将蟹洗净。 -
2用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢，再用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料，分装十只小碟； -
3将蟹上蒸笼蒸熟后取出，解去细绳，整齐地放入盘内，连同小碟蘸料，专用餐具上席，由食用者边掰边食用。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
孕妇
产妇
淮扬菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- 每逢佳节倍思亲——自制月饼
- 奶香肉松小馒头
- 桑椹果贝壳蛋糕
- 荠菜饺子
- 竹香粉蒸排骨
- 美容下酒两相宜——橙香双色猪皮冻
- 早春的鲜美——发面版韭菜盒
- 酸辣土豆丝
- 鸡米花
- 酸菜鱼
- 红焖猪手
- 板栗蛋糕
- 麻婆豆腐
- 红豆芋艿甜汤
- 盐水黄瓜
- 咖喱肉末豆腐
- 【腐乳凉拌折耳根】过足瘾的重口味组合
- 酱香豆腐
- 清炒芦笋花
- 桑葚酱
- 青团
- 日常营养滋补饮品（邻居长寿健康阿婆亲传的哦）
- 尖椒肉丝
- 东北菜【酸菜汆白肉】
- 火腿香肠菜饭
- 兼什么有什么的成语
- 兼什么熟什么的成语
- 兼什么秋什么的成语
- 兼什么而什么的成语
- 兼什么自什么的成语
- 兼什么重什么的成语
- 兼功什么什么的成语
- 兼功自厉
- 兼包什么什么的成语
- 兼包并容
- 兼包并畜
- 兼听什么什么的成语
- 兼听则明，偏信则暗
- 兼善什么什么的成语
- 兼善天下
- 赠何君迁太仆少卿（明·李梦阳）
- 赠何君（古风）（当代·陈振家）
- 赠何墨（清·王存）
- 赠何处士（唐·许浑）
- 赠何太守盛之高州七月四日（明·韩雍）
- 赠何子应侍儿二首（宋·张嵲）
- 赠何子贞太史（清·潭溥）
- 赠何孝子（明·李颙）
- 赠何宗源分教东莞（明·林光）
- 赠何定远（宋·傅慎微）
- 赠何山人（宋·冯时行）
- 赠何山人（明·张掞）
- 赠何广文之任乐昌（明·庞尚鹏）
- 赠何广文（明·林大春）
- 赠何应叔（宋·滕岑）
- 水果蔬菜(汉英)/妈妈宝宝配对卡
- 六级词汇词根+联想记忆法(乱序版)
- 中国通用机械工业年鉴(2020)(精)
- 拼音(1)/幼小衔接整合教材同步练习
- 鳄鱼手记(精)
- 推销员之死(精)
- 跨境电子商务概论/跨境电子商务应用型人才培养系列丛书
- 周恩来与人民代表大会制度
- 指南针(精)/四大发明故事美绘本
- 外国所绘近代中国城市地图总目提要(彩图版上下)(精)
- 赛雷三分钟漫画世界史(共3册)
- 算法图解(像小说一样有趣的算法入门书)/图灵程序设计丛书
- 揭秘进化(精)/尤斯伯恩看里面
- 跆拳道(融媒体版体育类专业系列教材)
- 智慧瑜伽之路(精)/瑜伽文库