网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝山药
释义
食材明细
主料
山药
适量
辅料
白糖
适量
水
适量
淀粉
适量
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
拔丝山药的做法步骤
1
两根山药去皮洗干净,然后切成滚刀状备用。
2
锅中下油,等油五成热时,山药放入一把淀粉翻匀,下入锅中,炸到金黄色即可捞出备用。
3
锅中放入一勺水两勺糖,小火慢慢搅,失去气泡颜色变成黄褐色,关火,快速倒入山药翻匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 满汉全席
随便看
黄瓜鸡蛋卤
油淋海参豆腐
凉拌西瓜皮
凉拌牛肉
粉红色锅盔
香芋椰奶
酱?豇豆
奶香红枣馒头豆包
黑凉粉糖水
新奥尔良风味烤鸡腿
五花肉炒四季豆
红烧肉
煎牛肉排
香煎牛排
外婆菜炒长豆角
凉拌手撕杏鲍菇
咸豆浆
玉米汁
金银花绿豆水
烧椒拌皮蛋
木耳肉丝炒韭苔
红苋菜鸡蛋汤
蒜香海带
沙姜焖鸡
芥末虾球
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 14:16:29