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诗文 西红柿牛腩汤
释义
西红柿牛腩汤的做法
“夏天燥热来碗酸溜溜的牛肉汤不错”

食材明细

主料
  • 牛肉 500克
  • 西红柿 200克
辅料
  • 少许
  • 香叶 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

西红柿牛腩汤的做法步骤

  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:1
    1
    把牛肉切块放高压锅压,调料提前放好,压15分钟
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:2
    2
    这个时候准备西红柿切块,准备调料
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:3
    3
    压好出锅把汤肉倒进煮锅
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:4
    4
    把切好的西红柿和香叶一起放进去煮
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:5
    5
    煮大概5分钟就好了
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:6
    6
    然后关火装碗
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:7
    7
    开喝了,汤鲜肉美哦

小窍门

用高压锅先压下,是为了节省时间,肉还烂乎哦
全程没有油,所有这牛肉汤不会腻哦
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类   常见菜式   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 16:10:29