食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片下锅煎。 -
2煎制两面金黄。 -
3盛出备用。 -
4五花肉下锅炒出肥油。 -
5下入葱姜，干辣椒，郫县豆瓣酱。 -
6翻炒均匀。 -
7加半碗水。 -
8加耗油，生抽，老抽。 -
9小火炖十分钟。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 自入北界虏人候迓供帐每进益恭少尝至契丹者（宋·刘敞）
- 自入南与二陆丈游知其为侍郎族也小陆丈除钦（宋·曾丰）
- 自入新安境中鸭脚千树罗生道傍秋实离离低拂（宋·喻良能）
- 自入襄城即有山水之兴路中稍有赓唱因呈遵道（宋·陈渊）
- 自入闽境值雪默祷武夷君游山日雪霁有感（宋·李纲）
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- 自八月初病耳至十一月不愈（明·释函可）
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