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诗文 千岛酱炒饭——低油版
释义
千岛酱炒饭——低油版的做法
“基本不动油,两勺千岛酱即可以调味又可以炒出粒粒分明的炒饭,小伙伴们心动了吗?”

食材明细

主料
  • 米饭 150g
  • 青椒 35g
  • 胡萝卜 35g
  • 洋葱 35g
  • 香肠 35g
辅料
  • 千岛酱 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

千岛酱炒饭的做法步骤

  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:1
    1
    胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:2
    2
    锅子中小火烧热,直接加入胡萝卜和青椒翻炒,是的……不用加油!
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:3
    3
    胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:4
    4
    米饭事先要弄松一些,倒进锅里。这时候千万别动它,要先加入两平勺千岛酱,然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散,并且不会粘锅。切记切记!
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:5
    5
    最后加入洋葱粒翻炒一下。
  • 千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:6
    6
    洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。

小窍门

炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开,加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解,快去试试吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 1:48:23