正宗清蒸鲈鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清蒸鲈鱼
释义	“清蒸鲈鱼，味道鲜美可口，” 食材明细主料鲈鱼适量姜适量葱适量盐适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量食用油适量料酒适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度清蒸鲈鱼的做法步骤 1 准备原料 2 鲈鱼去内脏，洗净，打花刀 3 加入姜，葱，盐，胡椒粉，料酒腌制五分钟 4 葱切丝，放入水里泡一下 5 水烧开后放入鱼大火蒸七八分钟，关火闷两分钟 6 出锅后把葱丝撒在上面加点蒸鱼豉油，炒锅烧油，然后浇在蒸好的鲈鱼上即可使用的厨具：炒锅所属分类：海鲜常见菜式
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