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诗文
芝士焗红薯
释义
食材明细
主料
红薯
一个
辅料
芝士
适量
黄油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
芝士焗红薯的做法步骤
1
将红薯蒸熟,是蒸熟哦,煮的话水分太大,而且有可能红薯皮会爆裂,芝士刨成丝。
2
煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。
3
红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。
4
搅拌好红薯泥再填入红薯内。
5
剩余的芝士撒在红薯泥上面。
6
用锡纸包住,以免烤糊。
7
烤箱预热200°,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色就好啦。
8
............
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更新时间:2024/12/22 15:16:23