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诗文	芝士焗红薯
释义	食材明细 主料 红薯 一个 辅料 芝士 适量 黄油 适量 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 芝士焗红薯的做法步骤 1 将红薯蒸熟，是蒸熟哦，煮的话水分太大，而且有可能红薯皮会爆裂，芝士刨成丝。 2 煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。 3 红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。 4 搅拌好红薯泥再填入红薯内。 5 剩余的芝士撒在红薯泥上面。 6 用锡纸包住，以免烤糊。 7 烤箱预热200°，入红薯烤10-15分钟，芝士表面呈现焦糖色就好啦。 8 ............
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