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诗文
山海汇米粉干
释义
“淘宝小店:山之馔”
食材明细
主料
香菇
适量
姬松茸
适量
对虾
适量
竹荪
适量
米粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
山海汇米粉干的做法步骤
1
将椴木香菇、姬松茸、对虾干、花蛤干分别用用热水泡发5分钟
2
香菇去脚后洗净,姬松茸、对虾干、花蛤干、竹荪分别洗净
3
先将粉干放到沸水里煮软(大约5分钟)捞起、再放凉水里冲,涤去多余的粉质(这样吃起来更有嚼头)最后加入各种食材一起上锅煮10分钟
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 16:09:48