“蚝油西兰花制作简单，口感颇佳。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油西兰花的做法步骤
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1西兰花用手掰成小朵，清洗干净； -
2蒜切片备用； -
3蚝油倒出至小碗中并加入水，搅拌均匀备用； -
4西兰花放入开水中焯3分钟，捞出备用； -
5锅中入油、蒜爆香； -
6加入蚝油，西兰花炒一炒； -
7炒匀出锅。
小窍门
西兰花掰成小朵，不宜过小过大；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜