“今天中午我还是为家人做两道菜，哈哈，被吃个精光，被夸奖，感觉好幸福。以前没有过这样，总觉得父母为我们做的都是理所当然的，当你离开家以后，自己动手做一切的时候，你才会想起爸妈的不容易。也会想着为父母为家人做一点点贡献也是一种难得的幸福。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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1香菇用清水泡软。 -
2香菇切丝，虾米去壳洗净。 -
3粉丝用清水泡软捞出沥干水备着。 -
4锅内热少许油，倒入香菇、虾米，翻炒几下。 -
5倒入肉碎、粉丝，加水。 -
6按口味调入适量盐、生抽，老抽，蚝油。 -
7翻炒均匀。盖上盖子焖煮。 -
8收汁即可。收汁时要翻炒，以防粘底。 -
9出锅撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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