“本来是想煮海鲜粥，看到先前煲糖水剩的银耳就加了一些，煲出的粥出乎预料的软糯，棒棒哒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
银耳海鲜粥的做法步骤
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1瑶柱海米水发一夜，拌料酒后上锅蒸15分钟备用。胡萝卜和银耳切碎一点儿备用。（瑶柱跟海米忘记拍了(*^__^*)嘻嘻……） -
2大米中加入少许糯玉米渣淘洗干净，吃一点粗粮有益健康哦。米最好浸泡1小时左右。 -
3米入电饭煲开锅后加入海米、鲜姜片和瑶柱煲粥。 -
4粥煲15分钟后加入胡萝卜和银耳碎。 -
5等粥煲到自己喜欢的浓稠度后加入少许盐和白胡椒粉调味即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥