食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香椒盐小土豆的做法步骤
-
1小土豆用软刷清洗干净后，放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。 -
2大蒜拍碎切成蒜末。 -
3煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。 -
4平底锅中加入适量橄榄油 -
5开小火后倒入蒜末 -
6小心的放入压扁的小土豆，中火煎制两面稍微金黄 -
7调味少许盐 -
8洒入黑胡椒粉后即可出锅 -
9成品。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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