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诗文 麻麻花土豆稀饭
释义
麻麻花土豆稀饭的做法
“(百度)麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花……。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。
食用油加热,放入麻麻花,味道奇香,让人食欲大开,是华北地区搁锅面,炝锅稀饭,炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。”

食材明细

主料
  • 小米 70G
  • 土豆 230G
辅料
  • 适量
  • 麻麻花 3G
  • 麻油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

麻麻花土豆稀饭的做法步骤

  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:1
    1
    准备所有食材
  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:2
    2
    米淘好;土豆切滚刀块。
  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:3
    3
    水开下米,放土豆块,放点盐和麻油。
  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:4
    4
    等土豆稀饭熬熟的时候,把麻麻花用油炝一下(用锅或油勺都可)
  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:5
    5
    把炝好的麻麻花倒在土豆稀饭里,搅匀即可。
  • 麻麻花土豆稀饭的做法步骤:6
    6
    盛一碗,喷香。

小窍门

香味独特的稀饭
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   米   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:52:34